Mắm lóc kho nước cốt dừa - Đây là món ăn truyền thống của quê hương xứ dừa Bến Tre. Các loại rau ăn kèm mắm lóc chưng là ngò om, húng quế, khế chua, dưa leo, chuối chát, đọt bứa, cù nèo, đọt bằng lăng...
Hầu như bất cứ bà nội trợ nào trong khi nấu ăn không tránh khỏi việc lỡ tay cho nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay. Thay vì lãng phí đồ ăn, hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn giản đơn sau.
Độ thơm béo và giòn sựt của món ăn sẽ khiến bất kỳ người ăn khó tính nào cũng gật gù thích thú. Miếng mực vàng bắt mắt, nở bung như cánh hoa, béo nước cốt dừa mà không hề bị ngấy bởi sự mới lạ và độ tươi giòn của mực. Một sự kết
Mỗi lần nhà có tiệc mình hay nấu món chè này rồi đổ từng thứ ra riêng, khi ăn bạn bè có thể tự múc mỗi thứ một ít vào ly, bên trên chan nước cốt dừa, vừa tiện lại vừa ngon. Nắng lên, đãi cả nhà món chè ba màu ngon tuyệt!
Ngao (hay còn gọi là nghêu) là thực phẩm có vị ngọt, tính mát lại có giá thành khá rẻ nên đây sẽ là một loại nguyên liệu vô cùng tuyệt vời để bạn lựa chọn chế biến nên những món ăn vừa ngon vừa bổ cho cả gia đình cùng thưởng thức, đặc biệt vào những ngày tiết trời nắng nóng không hề có dấu hiệu thuyên giảm như thế này. Từ món ngao chúng ta có thể chế biến được nhiều rất món ăn ngon và hấp dẫn trong đó có món ngao xào nước cốt dừa.